Muffin protéiné aux pépites de chocolat : goûter prise de masse

Valeur nutritionnelle pour 1 muffin :
125 calories | 11 g de protéines | 12 g de glucides | 4 g de lipides

Ingrédients 🍎

✅ 100 g de farine d’avoine
✅ 2 œufs
✅ 50 g de pépites de chocolat noir
✅ 100 g de whey chocolat
✅ 50 g de compote de pommes sans sucres ajoutés
✅ 100 ml de boisson végétale aux amandes
✅ 1 cuillère à café de levure chimique
✅ 1 pincée de sel

Préparation 🧑‍🍳

1️⃣ Commence par préchauffer ton four à 180°C
2️⃣ Dans un grand bol, mélange la farine d’avoine, la whey chocolat, la levure chimique et le sel.
3️⃣ Dans un autre bol, bats les 2 œufs, ajoute la compote de pommes et la boisson végétale aux amandes.
4️⃣ Incorpore ensuite ce mélange humide au mélange sec.
5️⃣ Une fois bien mélangé, ajoute délicatement les pépites de chocolat noir.
6️⃣ Verse la pâte dans des moules à muffins et enfourne pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
7️⃣ Laisse refroidir et déguste 2 à 3 muffins à chaque goûter pour assurer ta prise de masse.

Avec ces muffins, chaque goûter devient une occasion de nourrir tes muscles tout en te faisant plaisir ! Du coup, ta prise de masse est plus facile à faire !