Omelette avocat-tomate-mozza : stimule ta prise de masse

omelette avocat tomate mozarella

Recette petit déjeuner prise de masse : omelette avocat tomate mozarella

Le petit déjeuner, c’est le moment où tu poses les bases de ta journée, surtout quand tu vises une prise de masse efficace.

Et avec cette omelette avocat tomate mozzarella, tu mets toutes les chances de ton côté pour y arriver. Tu ne peux pas mieux démarrer la journée avec cette omelette riche en protéines grâce aux 4 œufs, combinée à la douceur de l’avocat, la fraîcheur de la tomate et le fondant de la mozzarella.

Cette recette prise de masse est non seulement un délice pour les papilles, mais aussi un carburant de choix pour tes muscles. Pas de place pour les regrets ici, juste une nutrition solide pour des résultats concrets.

Temps de préparation 🕒 :15 minutes | Temps de cuisson 🍳 :5 minutes | Portion 🍽️ : 1 assiette

Valeur nutritionnelle pour 1 omelette :
619 calories | 36 g de protéines | 7 g de glucides | 70 g de lipides

Ingrédients 🍎

✅ 4 oeufs
✅ 1 avocat (poids moyen = 200 g)
✅ 1 grosse tomate
✅ 30 g de mozzarella

Préparation 🧑‍🍳

1️⃣ Commence par battre les 4 œufs dans un bol jusqu’à obtenir une consistance homogène. En parallèle, fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoute une petite quantité de matière grasse (huile d’olive) pour empêcher l’omelette de coller.
2️⃣ Coupe l’avocat en tranches fines, la tomate en dés et émiette la mozzarella.
3️⃣ Verse les œufs battus et laisse-les cuire doucement sans remuer pendant environ 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce que les bords commencent à prendre.
4️⃣ Lorsque l’omelette est encore légèrement liquide sur le dessus mais presque cuite, ajoute l’avocat, la tomate et la mozzarella sur une moitié de l’omelette.
5️⃣ Replie l’autre moitié par-dessus pour former une demi-lune.
6️⃣ Laisse cuire encore 1 à 2 minutes jusqu’à ce que la mozzarella soit fondue.
7️⃣ Sers chaud et savoure chaque bouchée comme je le fais.

Avec un petit déjeuner comme ça, tu es paré pour une journée musclée !

Suggestion de produit pour cette recette

poêle Double à Omelette

Poêle double à omelette 24 cm

  • Double poêle, parfait pour les omelettes
  • Fonte aluminium avec antiadhésif teflon
  • Compatible tous feux dont induction
  • Avis : 🏅🏅🏅🏅🏅

Récap des valeurs nutritionnelles

IngrédientsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Oeuf (4)280 kcal24 g 2 g20 g
Avocat (1)205 kcal3,1 g1,7 g41,2 g
Tomate (100 g)20 kcal0,9 g2,5 g0 g
Mozarella (50 g)114 kcal8 g0,4 g 8,9 g
Total619 kcal36 g6,6 g70,1 g
Valeur nutritionnelle omelette avocat tomate mozzarella

recette omelette avocat tomate mozzarella

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